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ISO22000食品安全管理体系

ISO9000与ISO22000的区别与联系

文章出处:苏州北华认证咨询有限公司 公司网址:www.isorzzx.cn发表时间:2016-5-16
核心提示:一个企业若能同时实施ISO22000及ISO 9000质量管理体系,则其产品不但能满足顾客需求,同时更进一步确保了消费者的安全。
ISO9000与ISO22000都是一种预防性的质量管理体系。ISO9000适用于各种产业,而ISO2200只应用于食品行业,强调保证食品的安全、卫生。二者的主要区别如下:
  

项目

ISO9000

ISO22000

适用范围

适用于各行各业

应用于食品行业

目标 

强调质量能满足顾客要求

强调食品卫生,避免消费者受到危害

关注点

产品的质量

产品的安全性

监控对象 

无特殊监控对象

有特殊监控对象,如病原菌

实施 

自愿性 

由自愿逐步过渡到强制

 
    就食品工业而言,一个企业若能同时实施ISO22000及ISO 9000质量管理体系,则其产品不但能满足顾客需求,同时更进一步确保了消费者的安全。:企业获得ISO9000证书会有利于加快ISO22000认证步伐, 但不能代替危害分析也不能代替HACCP计划, ISO9000不能代替ISO22000担负解决产品安全的任务。因此,实施ISO9000+ISO22000的管理体系是食品企业明智的选择



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